trofie alla carlofortina

ingredienti:
trofie
pesto
pomodorini ciliegia
tonno (va bene anche quello in scatola)
pepe,origano e sale
aglio
olio



tagliate i pomodorini ed eliminate i semini, facendoli sogcciolare del loro liquido.
fateli rosolare in un pò d'olio aromatizzato con un pò d'aglio (solito trucco dello spicchio intero da togliere quando diventa vagamente dorato).
aggiungete un pò d'origano e il pepe.

quando cominciano ad appassire i pomodorini, unite il tonno fatto sgocciolare benissimo e sminuzzato bene...mescolare bene e lasciare andare qualche minuto a fuoco basso.

infine unire il pesto e lasciar cuocere per un paio di minuti....aggiustare di sale e pepe.

saltare le trofie nel sughettino...c'è da leccarsi i baffi!

Sembrano anche facili da fare..quasi quasi le faccio per ilmio fidanzato che mi dice sempre che in cucina sono un disastro...(non ha proprio tutti i torti!!)

guarda che se le cucino io sono assicurate....io sono peggio che una schiappa in cucina!!!!

tze'...nessuno riuscirà mai ad eguagliarmi..ho condito la pasta con il purè in polvere!!!!

e ho fatto delle polpettine che se le tiravi in testa a qualcuno lo uccidevi!!!